For å få mest mulig ut av en Bangkok-tur, gjør vi research på forhånd for å finne lunsjsteder, restauranter, kafeer og barer vi vil besøke. Resten av dagen lar vi være åpen. Slik får vi tid til å oppdage nye sidegater, markeder og steder. Noen av de beste opplevelsene våre har kommet fra å gå rundt med mat som vår eneste plan.

Nederst i reisebrevet finner du også et par praktiske Bangkok-tips som kan være fine å ha med seg.

Områder

I tillegg til obligatoriske områder som Chinatown og gamlebyen, liker vi godt disse stedende:

Silom

Silom er vårt favorittområde i Bangkok. Silom føles lokalt, med alt innen rekkevidde. Herfra har vi kort vei til mange av våre favorittrestauranter, og det er enkelt å komme seg til både Chinatown, Chao Phraya-elven og gamlebyen. Området ligger et stykke unna de mest turistpregede gatene, så du slipper store folkemengder, men har fortsatt tilgang til gode barer, koselige kafeer og markeder. Perfekt base for å oppleve byen uten å bo midt i kaoset. Mange av våre favorittrestauranter ligger i, eller rett ved, Silom: Samlor, Charmgang, Charmkrung, Namsu, Khao San Sek, Jua og Chop Chop Cook Shop.

Talat Noi

Et av Bangkoks eldste nabolag, rett ved Chinatown. Smale gater med fargerike bygg, gamle verksteder og gatekunst gir området en koselig stemning. Her finner du små kafeer og antikvitetsbutikker side om side med lokale hjem og templer. Et koselig område som viser en ekte del av Bangkok.

Song Wat

Gate i nærheten av Chinatown som har blitt en av Bangkoks mest spennende steder. Her finner du alt fra moderne kafeer og restauranter, til små bakerier og kule små butikker. En fin blanding av nytt og gammelt.

Ari

Området har en roligere atmosfære enn de travle handlegatene. Vi følte nesten noen hadde lagt på en lyddemping på alt som skjedde her. Her bor det mange unge og det merkes på stemningen: trendy, men fortsatt uformelt. I sidegatene finner du lokale markeder og små matboder, mens hovedgatene byr på alt fra minimalistiske kaffebarer til moderne thairestauranter. Et fint område å utforske hvis du vil se en annen side av Bangkok. I tillegg er det i nærheten av det kjente Chatuchak-markedet.

Hoteller

Denne gangen bodde vi på tre forskjellige hoteller.

Marriott Surawongse

Marriott Surawongse var det første. Her bodde vi også i fjor - og her kommer vi til å bo igjen. Et veldig fint femstjerners hotell, og en digg avkobling fra byen. Infinity-pool med utsikt over hele byen er også verdt å nevne – i tillegg til en ti av ti frokostbuffet og en veldig bra rooftop-bar.

Dusit D2

Moderne og sentralt. Et litt rimeligere valg enn Marriott. Her er frokostbuffeten ikke inkludert, så da vi bodde her valgte vi heller å sjekke ut gode brunsj- og lunsjsteder i området. Mer om disse lenger nede i guiden.

Sindhorn Kempinski

Luksus med rolig beliggenhet. Store rom og førsteklasses service. Det er her du bor hvis du vil unne deg noe ekstra.

Restauranter

Samlor

Serverer moderne thailandsk mat med tydelige smaker i avslappa omgivelser. Våre favoritter er thai-omeletten, reke-cevichen, porkbelly og pad krapao med wagyu. Her var vi i fjor, vi kom igjen i år - og vi kommer mest sannsynlig tilbake neste gang.

Samrub Samrub Thai

Sesongbasert thaimeny med dype tradisjoner og mye omtanke bak hver rett. Set-meny. Her må du være forberedt på at maten er sterk - et par av rettene var litt for sterk for den ene av oss. Likevel en kul opplevelse.

Khao San Sek

Restaurant startet av hun som ble kåret til verdens beste kvinnelige kokk i 2025. Street food-inspirert mat med fokus på smak og råvarer. Våre favoritter var sato crudo, slow-cooked pork ribs, lam ribs og coconut brulee.

Charmgang

En av våre favoritter fra i fjor, som vi besøkte igjen i år. Heldigvis. Moderne curry-fokusert sted med sterke, autentiske smaker. Alt på menyen er godt, men spesielt curryene.

Charmkrung

Nok en fjorårsfavoritt. Thailandske smaker i vestlige former. Vi likte veldig godt anderetten, porchettaen, pani puri av krabbe og biff wellington i grønn curry. Her må du ta turen!

Choen

Thaimat på kullgrill, alt laget uten elektrisitet. En reise tilbake til kokkens røtter, servert som autentisk sør-thailandsk set-meny.

Jua

Japansk grill og småretter i en kul, liten izakaya med god vin og cocktails. Våre favoritter var engawa, svineribbe med gochujang, kylling-katsu, tunfisk-tataki, oksekjake og yuzu-trifle. Her gleder vi oss til å spise igjen.

Chop Chop Cook Shop

Uformelt spisested som serverer tradisjonell kantonesisk grillmat - midt i Chinatown. Vår favoritt var anden og pinapple fried rice.

Namsu

Tradisjonell mat fra Shan i Myanmar. Mye fermentert og bitre smaker. En av våre favorittopplevelser denne turen! Våre favoritter var beef platter i bittersaus, fermentert biff, porchetta og basisk ostekake laget av søtpotet.

Laoteng

Tradisjonell kantonesisk mat. Særlig kjent for peking duck, hvor man kun bruker andeskinnet. Kjøttet lager de en annen rett av. Laoteng har filial i både Chinatown og i Banthat Thong Road.

Gamza Korean BBQ

Koreansk (kull)grill med fokus på godt kjøtt og klassiske tilbehør. Her kan du velge de kjøttstykkene du foretrekker, så får du alt av tilbehør gratis. Beste kimchien vi har smakt!

Saigon Recipe

Vietnamesisk restaurant med hjemmekoselig preg. Vår favoritt var nuddelsalat med svinespyd og vårruller.

Homeburg

Eksklusiv burgeropplevelse, med fokus på detaljer. Her sitter du sammen med en bordsetting på åtte personer, og får med deg alle de tretten rettene fra panne til munn. Burgeren lages med pinsett. Foreløpig livets burger.

Ho Sek Min

Uformelt sted med kinesisk-thailandsk mat – særlig kjent for wonton-nudler med char siu. Her betaler du 50 baht (15 kroner) for et måltid. En fin plass å stikke innom når du går fra bydel til bydel.

Kuay Jab Mr. Joe

Kjent for sprøstekt Michelin-svin for under 50-lappen – enkelt, billig og veldig godt. En digg plass å stikke innom når du spaserer rundt.

Lunsj og brunsj

Sarnies

Sarnies finner du på flere steder i Bangkok, med forskjellige menyer. Felles for alle er rause porsjoner og digg brunsjmat med gode råvarer. Vår favoritt var surdeigspannekakene og turkish eggs. Kjempegod litchi-kombucha.

Luka

Brunsj-sted som serverer alt fra salater og breakfast burritos til acai-bowls. Acai-bowlen med granola er vår favoritt.

(Not just) Another cup

Fokus på sunnere mat, mange forskjellige bowls.

Kay´s Sathon

Litt stiligere brunsjsted. Fine lokaler og god mat.

Shelly House

Midtøsteninspirert brunsj. Vår favoritt: turkish eggs

Yellow Lane

Rolig kafé i Ari med grønn hage og avslappet stemning. Vår favoritt var appelsin-pannekakene. De er du faktisk nødt til å prøve.

Barer

Vi var også innom noen barer – noen mest for beliggenhetens del, andre mest for kvalitetens del.

Jack´s bar: Den første baren vi var på i fjor, som vi tok turen innom igjen i år - mest for beliggenhetens del. Fin utsikt ut over elven Chao Phraya. Digg med en kald Singha med dugg her! Og en fin plass å sitte hvis du er så heldig at du får oppleve monsunsesongen på sitt verste (eventuelt beste).
Ang Yi อั่งยี่: Skjult bar med veldig gode drinker. Du tror kanskje du har kommet til feil sted når du står utenfor, men det har du mest sannsynlig ikke.
Messengerservice Bar: Kreative cocktails. Veldig minimalistisk og stilrent.
Lost in Thaislation: Drinker inspirert av thailandske retter. NB! Her er huskatten barsjef, så ikke kom hit hvis du er allergisk.

Matcha-match

Vår bestilling: matcha med yuzu.

Ren: Kafé skjult inn i en koselig bakgate, med blant annet en naturvin-bar og små butikker. Kafeen har fokus på matcha.
Loewy: God matcha. Dansk/japansk-inspirert innredning. Et av stedene vi var oftest innom.
Daythem Tea Studio: Lite sted med høy kvalitet på matchaen. Her fikk vi servert en av de beste matchaene.
Timo & Tin: Kreative matcha-drikker i Talat Noi. Her har de galleri og takterrase med utsikt over Talat Noi og elva.
Suksom Coffee Factory: God kvalitet på både matcha og kaffe. Rett ved hotellet vårt på Marriott. Et mer rimelig matcha-alternativ enn de over.
TAY Song Wat: Liten, stilig café i Song Wat.

Praktiske tips og nice to know

Det var regntid, men regna i cirka 4-5 timer totalt i dagslys
Transport: Grab/Bolt. Last ned appen. Lett tilgjengelig og veldig billig. Anbefaler å ta båt/ferge på elva Chao Phraya. Enten for å besøke andre bydeler - eller for å ta turen til Icon Siam - et av de største kjøpesentrene i Asia.
Mobildata: Last ned appen Airalo for ubegrenset data i 15 dager for rundt 200-lappen
De fleste thailendere bruker Line/WhatsApp. Lurt for å holde kontakt med restauranter, hotell etc.

Våre beste Bangkok-tips